About the role
Prestigioso ristorante in Lesmo ricerca la figura di pasticcere da introdurre nel nostro team ,La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza in pasticcieria, o alla partita dei dolci in contesti fine dining la figura dovrà: - Collaborare attivamente con lo Chef e il Head Pastry Chef per la migliore riuscita della partita, dall’ideazione di nuove proposte alla mise en place, sia in pasticceria che nei lievitati - Supervisionare il lavoro, dalla preparazione alla realizzazione - S…