About the role
ISI recherche pour son client SERVIAND qui fait partie d'un grand groupe dans l'industrie de la viande, des désosseurs H/F au Lion d'Angers (49). Le désosseur H/F a pour mission d'enlever les os de la viande. Pour cela, il doit savoir parer et découper les morceaux de viande qui lui sont confiés. Il s'agit d'un poste clé dans le processus de transformation des viandes. Il faut pouvoir être polyvalent sur les pièces de viande avant et arrière de boeuf. Des outils ergonomiques sont a disposition …